DUO MAXİ – Z400 Çift Renk Kurabiye Dökme Makinesi
DUO MAXİ – Z400 Çift Renk Kurabiye Dökme Makinesi
-
Çok Yönlü Üretim Kapasitesi: Opsiyonel aparat desteği sayesinde; kuru pasta, ekler, landöşe, acıbadem, kurabiye ve bar kurabiye gibi onlarca farklı çeşidi tek makinada üretebilirsiniz. Çift hazneli yapı, görsel zenginliği yüksek çift renkli ürünler üretmenize olanak tanır.
-
İleri Derece Otomasyon (Türk GMT Sistemi): Kullanıcı dostu dokunmatik panel üzerinden yönetilen yerli ve güçlü GMT kontrol sistemi ile tüm reçetelerinizi hafızaya alabilir, tek tuşla üretim değişimine gidebilirsiniz.
-
İnovatif Hazne Tasarımı: Tek parça, sağlam gövdeli 2 hazneli kafa yapısı, en yoğun çalışma temposunda bile yüksek performans sunar. Rulmanlar üzerine askıda duran hazneler, dozajlama sırasında hamurun ısınmasını önleyerek ürün dokusunu ve kalitesini korur.
-
Hassas Servo Kontrolü: Servo motor teknolojisi ile desteklenen hız kontrolleri, milimetrik hassasiyette üretim yapmanızı sağlar ve makinenin mekanik ömrünü uzatır.
-
Maksimum Hijyen ve Dayanıklılık: Makine gövdesi tamamen AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. Gıda güvenliği standartlarına %100 uyumludur.
-
Yeni Nesil Hava Sızdırmazlık: Hava geçirmez özel hazne teknolojisi sayesinde üretim esnasında hava sirkülasyonu minimize edilir, bu da ürünlerin tazeliğini ve kalitesini doğrudan etkiler.
-
Dijital Esneklik: 1-10 cm arası dijital tepsi yüksekliği ayarı ile farklı hacimdeki ürünleri kolayca işleyebilir, standart 400x600 mm tepsilerle seri üretim yapabilirsiniz.
Teknik Özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Makina Ölçüleri/ Dimentions | 100 x 180 x 155 cm |
| Ağırlık / Weight | 250-350 kg |
| Güç / Power | 5 kW |
| Kapasite / Capacity | 150-200 kg/saat |